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町田が想像以上に凄い件について
ティータイムは2種類の英国菓子をお作りしました♪
オーツビスケットはオートミールとスライスアーモンドが入った
ワンボウルで簡単に作れるお菓子です
ビスケットウォーマーは生徒様から注目の的でした(*^_^*)
ヴィクトリアサンドイッチケーキはサンドイッチティンを
2枚使用して短時間で焼いたスポンジに
ラズベリージャムをサンドした正統派スタイル
今年も大好評でした♪
サロンでは生徒様にホステス役をお願いして
ティーサービスを実践して頂いております
第１日曜日クラス AKI 先生
AKI 先生は国立市でフレッシュフラワーアレンジメントスクールを
主宰されていらっしゃる大人気のお教室です
私も長年お世話になりAKI 先生のお陰でお店でお花の選び方から
自分自身でテーブルフラワーアレンジメントを生けられるようになりました
グリーンを沢山使用したナチュラルフラワーアレンジメントは
ひとつひとつお花と向き合って作られる姿が感じられ
自然界を心から愛するまるで花の妖精のような先生です(*^_^*)
フレッシュフラワーアレンジメントスクール
AKI FLOWERS H .P はこちら➡
AKI先生のブログはこちら➡
第２日曜日クラス Plaisir.M様
Plaisir .M様は町田市の御自宅で
縫わないツィードバッグ教室を主宰されていらっしゃいます
英国製の生地で作られたツィードバッグがとても素敵で
サロンの生徒様が習いに行かれております♪
Plaisr.M様のブログはこちら➡
第３水曜日クラスのS様
私のサロンで受講する前から紅茶教室で学ばれ
各産地のシングルエステートティーでティータイムを
御自宅で楽しまれていらっしゃいます
レッスンの当日は朝からダージリンファーストフラッシュ
ジュンパナ農園を飲んでお越しになられました(*^_^*)
紅茶は2種類召し上がって頂きました
・フォートナム＆メイソン クィーンアン
・ルピシア アールグレイグランドクラシック
クィーンアンはフォートナム＆メイソン創立200周年記念に作られた
アッサムとセイロンのブレンドティー
アールグレイグランドクラシックはラプサンスーチョンに
龍眼というライチのようなフルーツで香り付けされた
フレーバードティーです
来月はアイスティーレッスンで沢山実習を行いますので
どうぞ楽しみにしていて下さいね(*^_^*)
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下の部分を押して頂けたら嬉しいです♪
英国式紅茶教室 ラレーヌヴィクトリア
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