ベーグルについて最初に知るべき5つのリスト

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ベーグルを探している方、ラッキーです♪

さん(@polderbagel)がシェアした投稿 –

ベーグルの通販サイトレビューなどを紹介、友人へのプレゼントにも最適ですね。

日々の美味しいことかを綴っています。

レシピはコラムに載せてもらっています。

自己紹介から♪♪

レシピ.indexはから♪♪ ← 随時更新中です。
(スイーツからおかずまでいろいろ載せています)

朝ごはん

今朝は昨日焼いた、ブルーベリーベーグルで朝ごはん。

250gの粉量で4分割だから

1個が大きめ^^

ぐるぐるとブルーベリーを巻き込んで・・・

カットするとブルーベリーが。

クリームチーズとハチミツをたらりんして。

スパイスが入ったチャイはおかわりも用意して。

今年は夏も朝はほとんどホットを飲んでいたな~。

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かぼちゃプリンの作り方を
michillさんで書いているコラムに詳しく載せています。
ぜひ、ご覧下さいね。
記事はこちらから→

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ベーグル豆知識

 フルーツ栗きんとんナッツベーグル

栗・栗きんとん・オレンジスライス・リンゴコンポートを胡桃生地で包み込んだベーグル
(°∀°)b 

かなりお久しぶりのブランジェリーケンです。(≧▽≦)

これは今年というか去年の年末袋の1品で見事購入に成功しました。
♪ヽ(´▽`)/

焼き戻ししていただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはガリバリ♪クラムはミッチリもっちゅりムギュムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は胡桃と小麦広がりほんのり香ばしく旨い。
(⌒‐⌒)

中は甘さ丁度の栗甘露煮と栗きんとんが入っていてこれがお正月を演出し甘さ控えめのリンゴコンポートが洋を感じさせます。

(*^▽^*)
オレンジスライスは甘さ控えめの甘酸っぱさで後からほんのり感じる苦味がアクセントになります。
( ̄▽+ ̄*)

胡桃と小麦香る生地で甘さ丁度の栗甘露煮と栗きんとんを甘さ控えめリンゴコンポートが軽やかにしてほんのり苦味あるオレンジスライスが引き立てる美味なお正月感じるフルーツ栗きんとんナッツベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)


ベーグル 関連ツイート

@kamekamesurume 私はベーグル手ごねはハードリピートしておりますが、40度で発酵しております~~35度指定なのは風味を出すためであったり過発酵を防ぐ為であったりなので、40度でも時間を少し短めするとパンは美味しくできあがります、たぶん(笑)
おととい来たベーグル屋さん来たんだけどそのときチップつけなかったわ
@kamekamesurume 私はベーグル手ごねはハードリピートしておりますが、40度で発酵しております~~35度指定なのは風味を出すためであったり過発酵を防ぐ為であったりなので、40度でも時間を少し短めするとパンは美味しくできあがります、たぶん(笑)
@tamakipan 美味しそうですねー。食べてみたいです)^o^( ベーグル作れるなんてたまきさんすごい!

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